ビール好きのあの人へ。 クラフトビールの聖地「アメリカ・サンディエゴ」のビールが届く特別なギフトです。 鮮度を守る冷蔵便でお届け。 現地の味わいをできるだけそのままにお楽しみいただけます。 ●クラフトビールの聖地・サンディエゴとは？ いまではすっかり、日本でもおいしいクラフトビールがたくさん飲めるようになりましたが、世界では以下のような地域がクラフトビール界隈では有名だと言われています（諸説あり）。 1. サンディエゴ（アメリカ・カリフォルニア） 2. ポートランド（アメリカ・オレゴン） 3. デンバー（アメリカ・コロラド） 4. ブリュッセル（ベルギー） 5. メルボルン（オーストラリア）　など その中でも特にサンディエゴは、West Coast IPAの発祥の地、世界有数のブルワリー密集地（100以上）、どちらかというと伝統よりも「進化と実験の象徴」、などの観点で、他の地域とは一線を画しています。 そんなサンディエゴから、IPAを中心にギフトにしました。 国産ももちろんですが、気になる方には、ぜひ一度お試しいただければと思います。 ● 利用シーンの声 実際に試してみてくださった方々から、こんな声をいただいています。 ・友人が「なにこれうまい」「ハマる」と喜んでました！ ・会社のイベントでも好評でした！ ・友人の転職祝いにも贈りたいです！ ・お世話になってるご近所さんへのお礼にぴったりでした！ ・留学仲間の集まりで乾杯しました！ みなさんそれぞれの場面で、特別なひとときを楽しんでくださっています。 ●セットの中身 店主のオススメ6本を入れさせていただきますが、もしもご希望の品がありましたら備考欄にご記入ください。在庫がありましたら含めるようにいたします。 内容としましては以下の通りです。 [1] ビール（355ml×6本） [2] 今月の、IPAとのおすすめ料理レシピ（通常通り） [3] 今月の、現地San Diego Beer News®記事（通常通り） [4] サンディエゴ関連のポストカード（通常通り） メッセージカードご希望の場合、こちらで手書きすることも可能です（[4] のポストカードへの手書きとなります。字の汚さはご了承ください...）。同梱ご希望のカード等ございましたら、郵送いただけましたら同梱いたします。ご希望の場合は備考欄にご記入ください。 ※仕入れの状況から、サンディエゴ外のブルワリーさんも含まれることがあったり、写真と異なる組み合わせとなることもあります。 ※お届け先が異なる場合は、お間違えの無いように入力お願いいたします。 ●送料について クラフトビールは、大手ビールメーカーさんのビールと比べて製造工程や原材料が異なり、熱に弱いものが多いです。せっかくの香りや味を損なわないよう、当店では冷蔵配送を行っています。 店主自身も普段の買い物で送料を負担に感じることがありますので、当店ではできる限りおさえながら、5,000円以上は送料無料とし、それ以外の場合も全国一律980円でお届けしています。

サンディエゴは、世界中のビールファンから“クラフトビールの聖地”と呼ばれる場所。特にWest Coast IPAの発祥の地でもあることからこの3本と、先日、サンフランシスコでの閉鎖のニュースが衝撃となった21st Amendment Breweryさんの1本をセレクトしました。 ●セット内容（各1本 - 合計4本） [1] Green Flash | Green Flash Hazy West Coast IPA (355ml) 　ABV（アルコール度数）：6.5% 　IBU（苦味指数 ※下記参照）：- [2] Stone | Stone IPA (355ml) 　ABV：6.9%　IBU：71 [3] Belching Beaver | Tropical Terps (473ml) 　ABV：6.6%　IBU：- [4] 21st Amendment Brewery | Brew Free! Or Die IPA (355ml) 　ABV：6.8%　IBU：65 ※IBU：International Bitterness Units（国際苦味単位）の略。数値が大きいほど苦い（0～100）。日本の大手ビールメーカーさんのビールは、15～30程度と言われています。 ※仕入れの状況から、サンディエゴ外のブルワリーさんも含まれることがあったり、写真と異なる組み合わせとなることもあります。 ●送料について クラフトビールは、大手ビールメーカーさんのビールと比べて製造工程や原材料が異なり、熱に弱いものが多いです。せっかくの香りや味を損なわないよう、当店では冷蔵配送を行っています。 店主自身も普段の買い物で送料を負担に感じることがありますので、当店ではできる限りおさえながら、5,000円以上は送料無料とし、それ以外の場合も全国一律980円でお届けしています。

●クラフトビールの聖地・サンディエゴとは？ いまではすっかり、日本でもおいしいクラフトビールがたくさん飲めるようになりましたが、世界では以下のような地域がクラフトビール界隈では有名だと言われています（諸説あり）。 1. サンディエゴ（アメリカ・カリフォルニア） 2. ポートランド（アメリカ・オレゴン） 3. デンバー（アメリカ・コロラド） 4. ブリュッセル（ベルギー） 5. メルボルン（オーストラリア）　など その中でも特にサンディエゴは、West Coast IPAの発祥の地、世界有数のブルワリー密集地（100以上）、どちらかというと伝統よりも「進化と実験の象徴」、などの観点で、他の地域とは一線を画しています。 そんなサンディエゴを代表するブルワリーのラインナップから、西海岸のIPAを感じつつ、かつフルーティ・ジューシーで飲みやすいものをセレクトしました。アルコール度数が若干高めに感じられるかもしれませんが、大切な方と半分ずつ飲んでみていただければと思います。 国産ももちろんですが、気になる方は、晩酌や休日のランチに是非一度お試しください！ ●セット内容（各1本 - 合計4本） [1] Pizza Port | Journey Ahead IPA (473ml) 　ABV（アルコール度数）：7.0% 　IBU（苦味指数 ※下記参照）：－ [2] Stone | Stone DayFest IPA (355ml) 　ABV：4.5%　IBU：－ [3] Karl Strauss | Boat Shoes Hazy IPA (355ml) 　ABV：7.2%　IBU：55 [4] Modern Times | Orderville (473ml) 　ABV：7.2%　IBU：55 ※IBU：International Bitterness Units（国際苦味単位）の略。数値が大きいほど苦い（0～100）。日本の大手ビールメーカーさんのビールは、15～30程度と言われています。 ※商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 ●送料について クラフトビールは、大手ビールメーカーさんのビールと比べて製造工程や原材料が異なり、熱に弱いものが多いです。せっかくの香りや味を損なわないよう、当店では冷蔵配送を行っています。 店主自身も普段の買い物で送料を負担に感じることがありますので、当店ではできる限りおさえながら、5,000円以上は送料無料とし、それ以外の場合も全国一律980円でお届けしています。

West Coastの苦味とEast Coastのジューシー感を融合させた、Stoneらしい実験的かつ大胆な定番商品。Stoneがアメリカ東部に拠点を広げたことを記念するビールで、San Diego発ブランドが全国区・世界区へ広がっていく姿を表現しています。 ★ABV（アルコール度数）：8.5% ★IBU（苦味指数）：60 ※IBU：International Bitterness Units（国際苦味単位）の略。数値が大きいほど苦い（0～100）。日本の大手ビールメーカーさんのビールは、15～30程度と言われています。 ●送料について クラフトビールは、大手ビールメーカーさんのビールと比べて製造工程や原材料が異なり、熱に弱いものが多いです。せっかくの香りや味を損なわないよう、当店では冷蔵配送を行っています。 店主自身も普段の買い物で送料を負担に感じることがありますので、当店ではできる限りおさえながら、6,000円以上は送料無料とし、それ以外の場合も全国一律980円でお届けしています。

DayFest IPAは、Stoneが展開する期間限定のIPAシリーズのひとつで、日常を彩る“お祭り感”をテーマにしたビール。強烈な苦味や派手な個性というより、「日常の小さなお祝いに寄り添う」というコンセプトがユニークで、Stoneのラインナップの中でも親しみやすいビールです。 ★ABV（アルコール度数）：4.5% ★IBU（苦味指数）：- ※IBU：International Bitterness Units（国際苦味単位）の略。数値が大きいほど苦い（0～100）。日本の大手ビールメーカーさんのビールは、15～30程度と言われています。 ●送料について クラフトビールは、大手ビールメーカーさんのビールと比べて製造工程や原材料が異なり、熱に弱いものが多いです。せっかくの香りや味を損なわないよう、当店では冷蔵配送を行っています。 店主自身も普段の買い物で送料を負担に感じることがありますので、当店ではできる限りおさえながら、6,000円以上は送料無料とし、それ以外の場合も全国一律980円でお届けしています。

Stone IPAは、Stone Brewingの存在を世界に知らしめた看板商品で、サンディエゴIPAブームの礎のひとつ。全米でもトップクラスの販売量と人気を誇り、「IPAといえばStone」と言われるほど定番的な存在。創業当時から強烈なホップキャラクターを前面に出したスタイルは、今もクラフトビールの象徴的存在として愛され続けています。 ★ABV（アルコール度数）：6.9% ★IBU（苦味指数）：71 ※IBU：International Bitterness Units（国際苦味単位）の略。数値が大きいほど苦い（0～100）。日本の大手ビールメーカーさんのビールは、15～30程度と言われています。 ●送料について クラフトビールは、大手ビールメーカーさんのビールと比べて製造工程や原材料が異なり、熱に弱いものが多いです。せっかくの香りや味を損なわないよう、当店では冷蔵配送を行っています。 店主自身も普段の買い物で送料を負担に感じることがありますので、当店ではできる限りおさえながら、6,000円以上は送料無料とし、それ以外の場合も全国一律980円でお届けしています。

Stoneといえば苦味の効いたWest Coast IPAが有名ですが、このStone Hazy IPAは「飲みやすくジューシーな選択肢」として人気を集めています。IPA初心者や、苦味が得意でない人にも手に取りやすく、「Stoneを入り口にクラフトビールを好きになった」という声も多い一本。 ★ABV（アルコール度数）：6.7% ★IBU（苦味指数）：35 ※IBU：International Bitterness Units（国際苦味単位）の略。数値が大きいほど苦い（0～100）。日本の大手ビールメーカーさんのビールは、15～30程度と言われています。 ●送料について クラフトビールは、大手ビールメーカーさんのビールと比べて製造工程や原材料が異なり、熱に弱いものが多いです。せっかくの香りや味を損なわないよう、当店では冷蔵配送を行っています。 店主自身も普段の買い物で送料を負担に感じることがありますので、当店ではできる限りおさえながら、6,000円以上は送料無料とし、それ以外の場合も全国一律980円でお届けしています。

Karl Strauss（San Diego）とGreen Cheek（Orange County）の“2羽の鳥”が手を組んだ象徴的なコラボIPA。初回リリースで話題を呼び、ファンからの声に応えて再登場。San DiegoとOrange Countyのビール文化をつなぐ限定的な存在です。サンディエゴらしいクリスプさに、オレンジやストーンフルーツの華やかさを加え、南カリフォルニアらしい太陽とフルーツ感を表現しています。 ★ABV（アルコール度数）：6.6% ★IBU（苦味指数）：70 ※IBU：International Bitterness Units（国際苦味単位）の略。数値が大きいほど苦い（0～100）。日本の大手ビールメーカーさんのビールは、15～30程度と言われています。 ●送料について クラフトビールは、大手ビールメーカーさんのビールと比べて製造工程や原材料が異なり、熱に弱いものが多いです。せっかくの香りや味を損なわないよう、当店では冷蔵配送を行っています。 店主自身も普段の買い物で送料を負担に感じることがありますので、当店ではできる限りおさえながら、6,000円以上は送料無料とし、それ以外の場合も全国一律980円でお届けしています。

Aurora Hoppyalisは、Karl Straussの中でも最も有名なIPAのひとつで、長年にわたり愛され続けるフラッグシップ的存在。ホップを前面に出しつつ、ドライでクリスプな飲み口。San DiegoがIPAの聖地と呼ばれる理由をそのまま体験できる一本です。 ★ABV（アルコール度数）：7.0% ★IBU（苦味指数）：60 ※IBU：International Bitterness Units（国際苦味単位）の略。数値が大きいほど苦い（0～100）。日本の大手ビールメーカーさんのビールは、15～30程度と言われています。 ●送料について クラフトビールは、大手ビールメーカーさんのビールと比べて製造工程や原材料が異なり、熱に弱いものが多いです。せっかくの香りや味を損なわないよう、当店では冷蔵配送を行っています。 店主自身も普段の買い物で送料を負担に感じることがありますので、当店ではできる限りおさえながら、6,000円以上は送料無料とし、それ以外の場合も全国一律980円でお届けしています。

West Coast IPAのイメージが強いサンディエゴで、フルーティーでジューシーな“Boat Shoes”は、Karl Straussが展開するモダンスタイルの定番商品。San Diegoの海風やビーチカルチャーを反映したコンセプトが、地元ファンにも観光客にも支持されています。名前やストーリーのユーモアが効いていて、「クラフトビール初心者が最初に手に取るヘイジーIPA」としても人気のある銘柄です。 ★ABV（アルコール度数）：7.2% ★IBU（苦味指数）：59 ※IBU：International Bitterness Units（国際苦味単位）の略。数値が大きいほど苦い（0～100）。日本の大手ビールメーカーさんのビールは、15～30程度と言われています。 ●送料について クラフトビールは、大手ビールメーカーさんのビールと比べて製造工程や原材料が異なり、熱に弱いものが多いです。せっかくの香りや味を損なわないよう、当店では冷蔵配送を行っています。 店主自身も普段の買い物で送料を負担に感じることがありますので、当店ではできる限りおさえながら、6,000円以上は送料無料とし、それ以外の場合も全国一律980円でお届けしています。

San Diegoクラフトビールシーンの草分け的存在であるKarl Straussが、自らのルーツ（Mission Beachと91Xラジオ）をテーマに醸造したIPA。松・樹脂系のクラシックな香りに、現代的なシトラス＆フルーティーなホップを重ねることで、San DiegoらしいWest Coast IPAを体現しています。単なるIPA以上に、ブルワリー誕生のエピソードを背負った象徴的なビール。 ★ABV（アルコール度数）：7.3% ★IBU（苦味指数）：60 ※IBU：International Bitterness Units（国際苦味単位）の略。数値が大きいほど苦い（0～100）。日本の大手ビールメーカーさんのビールは、15～30程度と言われています。 ●送料について クラフトビールは、大手ビールメーカーさんのビールと比べて製造工程や原材料が異なり、熱に弱いものが多いです。せっかくの香りや味を損なわないよう、当店では冷蔵配送を行っています。 店主自身も普段の買い物で送料を負担に感じることがありますので、当店ではできる限りおさえながら、6,000円以上は送料無料とし、それ以外の場合も全国一律980円でお届けしています。

Swami’sはPizza Portを代表する定番IPAで、San Diego IPAの礎を築いた存在のひとつ。30年以上にわたって愛され続けてきたロングセラーです。名前の由来となった「Swami’s Beach」は地元サーファーにとって聖地のようなスポットで、ビールとサンディエゴ文化が直結した象徴的な1本になっています。 ★ABV（アルコール度数）：6.8% ★IBU（苦味指数 ※下記参照）：72 ※IBU：International Bitterness Units（国際苦味単位）の略。数値が大きいほど苦い（0～100）。日本の大手ビールメーカーさんのビールは、15～30程度と言われています。 ●送料について クラフトビールは、大手ビールメーカーさんのビールと比べて製造工程や原材料が異なり、熱に弱いものが多いです。せっかくの香りや味を損なわないよう、当店では冷蔵配送を行っています。 店主自身も普段の買い物で送料を負担に感じることがありますので、当店ではできる限りおさえながら、6,000円以上は送料無料とし、それ以外の場合も全国一律980円でお届けしています。

定番のウェストコーストIPA群とは少し違った、ニュージーランドホップを前面に打ち出した新しい挑戦的ライン。シトラスやストーンフルーツを中心とした香りに、松の苦味を軽く効かせたモダンIPA。現地では、期間ごとのリリースIPAとして登場していて、San Diegoファンにとっても「Pizza Portの新しい顔」を試せる楽しみな銘柄です。 ★ABV（アルコール度数）：7.0% ★IBU（苦味指数）：- ※IBU：International Bitterness Units（国際苦味単位）の略。数値が大きいほど苦い（0～100）。日本の大手ビールメーカーさんのビールは、15～30程度と言われています。 ●送料について クラフトビールは、大手ビールメーカーさんのビールと比べて製造工程や原材料が異なり、熱に弱いものが多いです。せっかくの香りや味を損なわないよう、当店では冷蔵配送を行っています。 店主自身も普段の買い物で送料を負担に感じることがありますので、当店ではできる限りおさえながら、6,000円以上は送料無料とし、それ以外の場合も全国一律980円でお届けしています。

Modern Times の定番IPAライン の一つとして、ホップへのこだわりを分かりやすく体現しているビール。West Coast IPA スタイルをきれいに、シンプルに表現していて、濁りの強いヘイジーIPAが多い中で「クリアでホップが鮮明に感じられる」バランスを求めるファンに支持されています。 ★ABV（アルコール度数）：6.8% ★IBU（苦味指数）：- ※IBU：International Bitterness Units（国際苦味単位）の略。数値が大きいほど苦い（0～100）。日本の大手ビールメーカーさんのビールは、15～30程度と言われています。 ※商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 ●送料について クラフトビールは、大手ビールメーカーさんのビールと比べて製造工程や原材料が異なり、熱に弱いものが多いです。せっかくの香りや味を損なわないよう、当店では冷蔵配送を行っています。 店主自身も普段の買い物で送料を負担に感じることがありますので、当店ではできる限りおさえながら、6,000円以上は送料無料とし、それ以外の場合も全国一律980円でお届けしています。

Modern Timesといえば実験的かつ独創的なスタイルで知られていますが、その中でもOrdervilleは「ヘイジーIPA」を代表する定番のひとつ。単なるジューシー系ではなく、松脂やダンクな風味をしっかり取り入れたバランス型で、他のヘイジーIPAと一線を画しています。サンディエゴのタップルームでも定番的に扱われ、Modern Timesを知る上で欠かせない一本です。 ★ABV（アルコール度数）：7.2% ★IBU（苦味指数）：55 ※IBU：International Bitterness Units（国際苦味単位）の略。数値が大きいほど苦い（0～100）。日本の大手ビールメーカーさんのビールは、15～30程度と言われています。 ※商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 ●送料について クラフトビールは、大手ビールメーカーさんのビールと比べて製造工程や原材料が異なり、熱に弱いものが多いです。せっかくの香りや味を損なわないよう、当店では冷蔵配送を行っています。 店主自身も普段の買い物で送料を負担に感じることがありますので、当店ではできる限りおさえながら、6,000円以上は送料無料とし、それ以外の場合も全国一律980円でお届けしています。

ご夫婦で試してくれた友人コメント "ビール飲んでもうたわ やはりフルーティーなやつが、妻も美味しいとのこと フルーティーのセットを、サブスクみたいな感じで、例えば、月一回、3セットぐらい、送ってくれんかな" にお応えする、毎月お任せの詰め合わせ（最大6か月間） 目安としては、10本／月。(350ml×8本 + 500ml×2本)