こんばんは！ 前回に続いて、表示ラベルについてです。 作成例も確認して、チェックリストでも確認して、いざ税関さんに事前確認！(こちらはFAXではなく、PDFをメール送付で大丈夫でした。ほっ、、)&nb...

こんばんは！ 最近、ビールの紹介が全然できてない店主です。 一方で、輸入にまつわるすったもんだを意外と（？）楽しんでくださってるお声もいただくので、興味のある方はもう少しだけお付き合いくだ...

こんばんは！今日はちょっと、番外編です。 今回の輸送テストにあたって、こちらの断熱・発泡段ボール／保冷剤を使いました。 断熱・発泡段ボールhttps://www.uline.com/BL_2157/Insulated-Shipping-Ki...

こんばんは！最近ちょっとバタバタしてまして、前回の投稿からしばらくぶりです。 前回の続きで、ついに温度ロガーが帰ってきてくれたわけですが、思ったより、いい温度で輸送できてました！ちょっと、土日...

こんばんは！ 前回は、輸送テスト①（テーマは「集荷」）をクリアできた話しをしました。 その際は常温輸送したわけですが、次は、 輸送テスト②常温ではなく、温度管理（冷蔵）にチャレンジ。小ロ...

こんばんは！ 先日は、輸入の事前相談で、原材料表（ingredient list）について食品添加物公定書を見ながらしっかり作り直すことになった話しをしました。 ちょっと時間がかかりそうだったので、その間...

こんばんは！ 先日、事前相談の調査票をお送りしたところ、たくさんダメ出ししていただけました（笑）特に、原材料表（ingredient list）。 例、・輸入者や製造者の名前・住所が必要。 ← 初歩・酒税法...

こんばんは！ サンディエゴに行って、ビールを買って帰ってきたい。の準備の続きです。 今日も、前回に続いて、検疫所での「事前相談の調査票」を準備して、FAXするところまでやってしまいたいお話しで...

こんばんは！ サンディエゴに行って、ビールを買って帰ってきたい。の準備の続きです。 今日は、前回に続いて、検疫所での、「事前相談の調査票」を準備しようとしてました。 記載項目を確認した...

こんばんは！ サンディエゴに行って、ビールを買って帰ってきたい。の準備の続きです。 今日は、前回に続いて、「検疫所に、「食品等輸入届出書」を提出することが必要」の調査ですね。 ぼくの場...

こんばんは！ さてさて、先日、サンディエゴに行って、ビールを買って帰ってきたい。と書きました。 その準備を、少しずつ始めてます。 まずは、酒類の輸入について、改めて調査。税関のホームペ...

こんばんは！ 先日、いつも当店から商品をお届けの際に同梱させていただいてるおまけに、サンディエゴのブルワリー、・ Ballast Point Brewingさん・ Coronado Brewingさん・ Burning Beard Brewingさんのス...

こんばんは！ サンディエゴは West Coast IPA というスタイルの発祥の地だと言われています。それもあって当店では、サンディエゴを中心とした West Coast IPAと、Hazy IPAを主に取り扱って...

こんばんは！今日は雑談を少し。 今日、子どもの運動会がありまして。ぼくはリレー観戦がとにかく好きで、毎回手に汗握っているんですが、今日も最高でした。あと、演技系も、どの学年も好きなのですが、特...

こんばんは！ 先日、サンディエゴビールを現地から輸出するときのすったもんだ（？）を、こちらの記事に書きました。 まだ日本に来てないサンディエゴビールをなんとか輸入できないか、まだまだ悪あが...